８月２０日（満開から１１１日目）完熟！甘い幸水梨のできあがり！

満開から１１１日経ちました。夏らしい日が続いたおかげで「大きさ」も「甘さ」も程よい幸水梨が出来あがりました。
まだまだ暑い日が続きます。残暑が厳しいですが、夏バテ防止のためにミネラル豊富な幸水梨をどうぞ！

８月１３日（満開から１０４日目）あと１週間です！

ここ４、５日の大雨で果実の方はもう食べれるほどの大きさになりました。しかし、長雨のため糖分はもう少しといったところです。
天気予報によると、来週からは晴天続きになる見込み。甘い幸水になるにはあと１週間ほどの辛抱です。
お盆を故郷で過ごされた方もそうでない方も、そろそろ夏バテするころではないでしょうか？梨は夏バテにとってもいいんですよ。ぜひお試しあれ！

７月１７日（満開から７７日目）あと一ヶ月です！

梅雨の間に土から水分と養分を吸収し、あっという間に果実の直径は6ｃｍになりました。あとは梅雨明けを待つばかり。
今度は、太陽の恵みを葉っぱから吸収する番です。光合成により糖分が作られ、果実は大きくなりつつ、甘くなっていきます。
収穫まであと一ヶ月です！

７月３日（満開から６３日目）待ってました！

新潟は６月２７日にようやく梅雨入りしました。これは例年より１７日遅いそうです。
梨の果実はこの雨を待っていたかのように成長しています。２週間前はまだ立っていた果実も、今は自分の重みに耐え切れず垂れ下がるようになりました。
果実の直径は4cm近くになりました。これからどんどん大きくなることでしょう。

６月１８日（満開から４８日目）ちょっと小ぶりかな

６月も後半に入ろうかというのに、新潟はまだ梅雨入をしていません。来週の週間天気予報をみても傘マークなし。梨はこれからどんどん大きくなる時期ですが、雨が降らないと大きくなれません。果実の方は例年より小さめの直径2.5cmくらいです。
しかし、太陽の光を充分に浴びていて養分をしっかり蓄えることができてますので、今後の雨次第で最高の梨になるはずです。

５月２９日（満開から２８日目）寒さに負けず着実に

これから大きくなろうとする梨の果実にとって、寒さと日照不足は大敵です。
摘果後の１週間くらいは寒くくもりがちな日が続きましたが、その後、一転して暖かい日が続きました。
その結果、今梨の果実は摘果後の２倍の大きさに成長しています。

５月１５日（満開から１４日目）８個の果実から１個だけ

梨園を白一色におおっていた花もすべて散って、今、梨園は鮮やかな緑に包まれています。
左の写真は、花の受粉後２週間ほどの幸水梨の果実です。一房に８個の果実が実っています。このまま成長すると、大小さまざまな成熟した梨になりますが、当然すべて小玉になってしまいます。
 
 
 
 

一房につき１個だけ大きな梨になってもらいたいので、大きくなりそうな果実だけ１個残し、後はすべて落としてしまいます（この作業を摘果といいます）。
左は摘果後の写真です。この場合は、房の根元付近と先端付近はいい梨ができないので、中間の大きい果実を残してあります。

５月１日（満開）梨の花が満開です！

今年の新潟は１９年ぶりの大雪で、春の訪れが遅れていたようです。
梨の花も例外ではなく、今年は例年より約１週間ほど遅い開花となりました。
しかしながら、遅れていた分、４月末からの好天により、あっという間に満開になりました。